En særlig dag med smag og glæde
Til en barnedåb i Ballerup for nylig havde vi fornøjelsen af at rulle vores foodtruck frem og servere både nybagte madpandekager og søde pandekager til dessert for 45 feststemte gæster.
Menuen bestod af to af vores mest populære madpandekager: En flad med kylling og En flad med kebab. Efter hovedretten blev der rundet af med søde pandekager, toppet med alt fra skumfiduser til karamelsovs – og det hele blev serveret direkte fra foodtrucken med masser af smil og god stemning.
Dåben var et smukt og uformelt arrangement, og vi var glade for at kunne bidrage med både mad, hygge og en smule wow-effekt. Ligesom mange af gæsterne, der flere gange nævnte, at det var “det mest afslappede og velsmagende catering, de havde fået til en fest”.
Smagfulde pandekager med saft, kraft og sprød kant i Ballerup
Vores madpandekager bliver lavet på stedet – lune, bløde og gyldne med en let sprød kant og fyldt med gode råvarer.
En flad med kylling indeholder stegt kylling, smeltet ost, sprød bacon, løg, majs, friske tomatskiver og grøn salat – toppet med valgfri dressing. Den er både mættende og fyldt med smag, hvor det salte, sprøde og cremede går op i en højere enhed.
En flad med kebab byder på saftig kebab, ost, løg, majs, tomatskiver og sprød salat. Også her vælger gæsten selv dressing, og hver bid kombinerer det krydrede med det friske og det cremede.
Det hele serveres varmt og frisklavet direkte fra vores foodtruck – med nærvær og blik for detaljen.
Søde pandekager med 11 fristende toppings
Til dessert fik gæsterne i Ballerup vores klassiske søde pandekager, og her gik det hverken stille eller kedeligt for sig. De gyldne, tynde pandekager blev toppet med alt fra sprøde, knuste Oreos til flydende chokoladesovs – eller begge dele.
Vi tilbyder 11 forskellige toppings: Almindeligt sukker, rørsukker, jordbærsyltetøj, Odense chokoladesovs, Nutella, hakkede mandler, sirup, karamelsovs, skumfiduser, knust Oreo og citronsaft.
Uanset om man er til det søde, det syrlige, det bløde eller det knasende, så er der noget for enhver smag. Kombinationerne er næsten uendelige – og det skaber både grin og begejstring, når gæsterne selv vælger deres favorit.
Vi bringer mere end mad – vi skaber stemning
Når vi ankommer med foodtrucken i Ballerup og omegn, ruller vi ikke bare maden ind – vi bringer en hel oplevelse med os.
Der er noget særligt ved at få maden tilberedt lige foran sig. Duften af varme pandekager, det venlige personale, og det lille sus, når lågen slås op og bestillingerne går i gang – det hele er med til at skabe den stemning, mange arrangører leder efter.
Samtidig slipper du for alt det praktiske. Vi klarer det hele – lige fra opsætning til oprydning – og sørger for, at maden bliver serveret med overskud og overblik.
Erfaring og passion – det kan smages
Vi har mange års erfaring med catering til alt fra firmaevents og fødselsdage til bryllupper og barnedåb. Vi ved, hvad der skal til for at skabe en god madoplevelse – både når det gælder logistik og kvalitet.
Vores opskrifter er nøje afstemt, og vi bruger altid gode råvarer, som vi selv ville servere for vores egne gæster. Maden skal ikke bare mætte – den skal begejstre. Og det gælder både de salte og de søde pandekager.
Skal vi komme forbi dit næste arrangement i Ballerup?
Leder du efter catering i Ballerup, hvor både maden og oplevelsen er i top? Så tag et kig på vores løsninger med mad ud af huset – og lad os hjælpe dig med at gøre dit arrangement helt særligt.
Uanset om det er til barnedåb, reception, jubilæum eller noget helt fjerde, står vi klar med foodtrucken og pandekagerne. Du skal bare nyde dagen – vi sørger for resten.
Kontakt os via vores online kontaktformular, og lad os tage en snak om, hvordan vi kan skræddersy mad og stemning til netop dit arrangement.
