Mad ud af huset i Køge direkte fra pandekagevognen

Mad ud af huset i Køge direkte fra pandekagevognen

Når Junckers Gulve holder lagersalg i Køge, er der én ting, deres gæster ved, de kan glæde sig til: Friske, varme pandekager direkte fra vores pandekagevogn. I år var femte gang, vi fik lov til at være med, og det er altid en fornøjelse at mærke begejstringen fra både nye og gengangere i køen. Vi serverede både vores populære madpandekager og søde pandekager med hele 11 toppings – og der blev ikke sparet på hverken smag eller stemning.

En fast favorit til events i Køge og stadig noget særligt

Hos os er hver servering noget særligt, også når det er for femte år i træk. Vi har specialiseret os i mobil catering til events og arrangementer over hele Sjælland, og vores pandekagevogn er både et blikfang og en garanti for en madoplevelse, gæsterne husker. Junckers’ lagersalg er et godt eksempel: Mange gæster kom hen og sagde, at de havde glædet sig til netop vores pandekager – og det varmer.

Madpandekager med fylde og smag

Til lagersalget i Køge serverede vi blandt andet “En flad med gris” – en smagfuld madpandekage med serrano skinke, ost, friske tomatskiver og valgfri dressing. Pandekagen er lun, tynd og blød med et let sprødt bid i kanten. Fyldet giver både det salte, friske og cremede, og sammen med den varme pandekage er det en mættende og tilfredsstillende frokost – også når man står op og spiser.

Søde pandekager med 11 toppings

Efter hovedretten gik mange direkte over i den søde afdeling. Her kunne gæsterne til de søde pandekager vælge mellem 11 toppings: Almindeligt sukker, rørsukker, jordbærsyltetøj, Odense chokoladesovs, Nutella, hakkede mandler, sirup, karamelsovs, skumfiduser, knust Oreo og citronsaft. Det blev til mange kreative og farverige kombinationer, og vi elsker at se voksne mennesker blive lidt som børn igen, når de blander søde sager på en nybagt, gylden pandekage.

Når tiden er knap, og kvaliteten skal være i top

Vi ved, at logistik er lige så vigtig som smag. Til Junckers’ arrangement havde vi mange mennesker igennem på kort tid, og alligevel sørgede vi for, at hver pandekage blev lavet med omhu – og med et smil. Vores setup med pandekagevogn gør det nemt for os at rykke ud til events, hvor der skal være styr på både tempo og præsentation. Vi kommer, vi tænder op, og vi serverer – uden at du skal tænke på noget.

Skal vi komme forbi dit arrangement i Køge?

Uanset om du planlægger et firmaevent, en reception, et åbent hus eller et lagersalg, så sørger vi for mad ud af huset i Køge, der får folk til at samles. Vores pandekagevogn skaber både smil og duft af noget, man gerne vil hen til – og vi tager os af det hele.

Kontakt os via vores online formular og hør, hvordan vi kan gøre dit arrangement lidt mere lækkert.

Pandekager i Nykøbing Sjælland med fart på

Pandekager i Nykøbing Sjælland med fart på

Da Havkajakroerne holdt deres årlige generalforsamling i Nykøbing Sjælland, blev vi igen inviteret til at stå for maden. Det var andet år i træk, vi var med, og denne gang havde vi kun 1 time og 15 minutter til at servere mad til alle. Alligevel nåede vi det hele – med varme pandekager, smil og maver fulde af glæde.

200 pandekager på 75 minutter – uden at gå på kompromis

Med vores pandekagevogn parkeret lige ved festlokalet gik vi i gang. På bare lidt over en time serverede vi ca. 200 pandekager: én madpandekage og én sød til hver deltager. Der var tre varianter at vælge imellem til hovedret: En flad med kylling, En flad med kebab og En flad med falafel til dem, der ønskede et vegetarisk alternativ.

En flad med kylling er fyldt med stegt kylling, smeltet ost, sprød bacon, løg, majs, friske tomatskiver, salat og dressing efter eget valg. Den er saftig, lun, mættende og fuld af smag, med både salt og friskhed i hver bid. En flad med kebab har den samme lune pandekagebund, men med krydret kebab, ost, løg, majs, tomater, salat og dressing. Et hit hos dem, der gerne vil have lidt mere varme og kant. En flad med falafel er vores vegetariske pandekage, fyldt med sprøde falafler, ost, løg, majs, tomatskiver, frisk salat og dressing. Den smager friskt og tilfredsstillende, uden at man savner kødet.

De søde pandekager samlede folk om bordet i Nykøbing Sjælland

Når man har spist sig mæt i madpandekager, er der stadig plads til lidt sødt. De søde pandekager blev serveret varme og bløde, klar til at blive toppet med favoritter fra vores 11 toppings. Og her blev der blandet på kryds og tværs. Vores toppings tæller: Almindeligt sukker, rørsukker, jordbærsyltetøj, Odense-chokoladesovs, Nutella, hakkede mandler, sirup, karamelsovs, skumfiduser, knust Oreo og frisk citronsaft.

Den varme pandekage dufter sødt og indbydende, og kombinationen af fx Nutella, hakkede mandler og karamelsovs gør den både blød, knasende, sødmefuld og fuldstændig uimodståelig. Det blev hurtigt en hyggelig afslutning på måltidet, og et samtaleemne ved bordene.

Vi sørger for maden – I nyder arrangementet

Uanset om I har masser af tid eller skal nå det hele inden næste programpunkt, så finder vi en løsning. Vi har erfaring med catering til både mindre selskaber og store arrangementer, og vi har rutinen til at få det hele til at glide også når tiden er knap. I Nykøbing Sjælland og resten af Danmark ankommer vi med vores pandekagevogn og klarer hele opsætningen på stedet. Vi laver maden frisk, serverer hurtigt og rydder op igen, så I kan fokusere på det vigtigste: Jeres gæster og stemningen.

Skal vi også stå for jeres næste arrangement i Nykøbing Sjælland?

Hvis du planlægger et firmaevent, en sommerfest, generalforsamling eller noget helt fjerde, så lad os sørge for maden. Vi lover god stemning, velsmag og en oplevelse, der bliver husket. Brug vores kontaktformular og fortæl lidt om jeres planer – så vender vi hurtigt tilbage med et tilbud og en snak om mulighederne.

Vi glæder os til at være med.

Få tilbud eller book nu