Når festen rykker indendørs i Faxe Ladeplads
Da vi for nylig leverede catering til en fest i Faxe Ladeplads med 27 gæster, var ønsket, at vi stillede op og serverede maden indendørs. Det klarede vi selvfølgelig uden problemer. Vores fleksible setup gør det muligt både at servere fra vores pandekagevogn under åben himmel og at skabe en hyggelig madoplevelse indenfor – helt afhængigt af, hvad jeres arrangement kræver.
Til festen blev gæsterne forkælet med varme madpandekager, søde pandekager til dessert – og ikke mindst en madoplevelse, der ifølge værterne overgik tidligere cateringoplevelser. Det er præcis den slags tilbagemeldinger, der driver os.
Smagfulde pandekager, der mætter og begejstrer
Til hovedret serverede vi En flad med kylling og En flad med falafel – to pandekager fyldt med smag, friskhed og gode råvarer.
En flad med kylling er en saftig oplevelse med stegt kylling, smeltet ost, sprød bacon, søde majs, friske tomatskiver, løg og sprød salat, toppet med en valgfri dressing. Hver bid balancerer det cremede, det salte og det friske – perfekt i en gylden, tynd og blød pandekage.
En flad med falafel er vores vegetariske variant med sprøde falafelkugler, smeltet ost, løg, majs, friske tomatskiver, salat og dressing. En fyldig, krydret og tilfredsstillende pandekage, der giver både vegetarer og kødelskere noget at glæde sig over.
Alt blev lavet på stedet, så duften af varme, nybagte pandekager fyldte rummet og skabte en helt særlig stemning omkring maden.
Søde pandekager – en himmelsk afslutning
Ingen fest uden noget sødt, og her skuffede vi heller ikke. Til dessert blev der serveret søde pandekager – gyldne, varme og bløde – hvor hver gæst kunne vælge mellem hele 11 toppings: Almindeligt sukker, rørsukker, jordbærsyltetøj, Odense-chokoladesovs, Nutella, hakkede mandler, sirup, karamelsovs, skumfiduser, knust Oreo og citronsaft. Vi havde også friskpisket flødeskum med, så gæsterne virkelig kunne forkæle sig selv.
Resultatet var en festlig og personlig afslutning på måltidet, hvor både store og små kunne bygge deres egen drømmepandekage.
Erfaring og passion i hver servering
Med mange års erfaring i catering på Sjælland, ved vi, at fleksibilitet, kvalitet og nærvær er nøglen til en vellykket fest. Vi er specialister i mobil catering og mad ud af huset til alt fra firmafester og private receptioner til bryllupper og fødselsdage. Hver eneste servering bærer præg af vores passion for gode råvarer, sans for detaljen og kærlighed til det håndværk, der ligger bag.
Lad os gøre din næste fest i Faxe Ladeplads uforglemmelig
Hvis du ønsker catering i Faxe Ladeplads, hvor maden er lavet med omhu, og servicen er personlig og professionel, så står vi klar. Vores pandekagevogn skaber både hygge og kvalitet – og vi tilpasser altid vores setup, så det passer perfekt til netop dit arrangement.
Kontakt os via vores online kontaktformular – så skræddersyr vi en madoplevelse, dine gæster vil huske længe.